Grov salat med bagte rødbeder og rucula

  • Portion kogte grønne linser eller grov bulgur
  • Bagte rødbeder – sær dem i tern og giv dem 10 min i ovnen
  • Hakket ruccola
  • Solsikkekerne bagt på panden
  • Tomater – gerne cherry – der også har fået 10 min i oven
  • Rødløg, selvfølgelig

Og bland hele herligheden med en god olie-eddike dressing

1 svar indtil nu »

  1. 1

    Therese sagde,

    Wow, det lyder lækkert. Den er jeg nødt til at prøve.

    Jeg er godt nok ikke så god til at bruge linser og bulgur i min madlavning, men man skal jo prøve noget nyt engang imellem.


Kommentar RSS · TrackBack en URI

Say your words